Мед с частной пасеки. Домашний мед от Юрия Холтобина

На страничке «Дневник пасеки» мы собрали интересные фотографии за весь период активной работы пасеки. Сезон подготовки пчел и сбора меда длится с марта по август. В зимнее время пчеловод ремонтирует или изготовливает новые ульи и рамки, холстики и фасует мед. Прокрутите страницу вниз и смотрите с блока "Пасека зимой". Поднимаясь по странице выше, вы найдете информацию об основных полевых медоносах, наши новости и прочие занимательные вещи. Заранее благодарим за проявленный интерес!
При нажатии на фото Вы можете его увеличить)

Вы можете заказать мёд в розницу на пасеке через наш интернет магазин. 

 

 

19 декабря 2015 года 

 

Пасека Юрия Холтобина ушла на зимовку. А как зимуют пчелы? >> зимовка пасеки

8 мая 2015 года 

Фото с участием меда от друзей и партнеров пасеки: магазин "Фундук", "Лэнд", "Лавка №1"  и экоблог  I'm Organic http://www.imorganic.ru Адреса магазинов-партнеров в разделе "Магазины мёда". Мы продаем мёд только с нашей частной пасеки в Белгородской области. Для покупки мёда оптом обратитесь к разделу Доставка мёда
  

 

6 мая 2015 года

Отличная новость!
Управление ветеринарии Белгородской области выдало первое в Новооскольском районе ветеринарное удостоверение, в котором указано следующее: условия производства, хранения и реализации мёда натурального с пасеки Холтобиных соответствуют нормам действующего законодательства. 
Высокое качество меда для вашего здоровья и благополучия!

На фото: ветеринарное удостоверение и логотип пасеки.


27 апреля 2015 года

Друзья! 
На пасеке Холтобиных начался новый сезон )) Пчелы уже давно облетелись и насобирали цветочной пыльцы. В настоящее время они активно наращивают рабочую пчелу. Делимся свежими фото:

На фото: пчела с мешком цветочной пыльцы, пчелиная "поилка", весенние медоносы и пыльцеуловители в работе.

 

 

3 ноября 2014 года

Мёд "Донник с травами" собран с цветков желтого и белого донника в июле 2014 года.
Донниковый мед очень душистый и ароматный, за счет чего и ценится. Известно, что донские казаки добавляли сушеный донник в табак, дабы улучшить запах.
Донник - это кормовая культура, богатая белком.
В Белгородской области донник выращивают как сидерат для улучшения структуры почвы. 

 

 

4 августа 2014 года

Белая акация с травами 2014 года доступна к заказу в Санкт-Петербурге.
Основные медоносы: белая акация, эспарцет, шалфей и жимолость. 
Нежный тонкий вкус и аромат!
Отличный выбор для истинных гурманов и любителей меда!

Результаты лабораторных исследований меда "Белая акация с травами":

10 июня 2014 года

 

Давненько мы не выкладывали фотографии медоносов и пасеки! 
Очень большая бодборка получилась!

Фото за период с мая по июнь 2014 года (при клике на фотографию Вы ее увеличиваете).

 

 

 

11 марта 2014 года

 

В этом году очень ранняя весна. Только 11 марта, а в тени уже +14. Крылатые труженики сидеть без дела не будут. Пчелы уже начали носить первую пыльцу. Расцвела мать и мачеха - первоцвет в нашей местности.

 

 

 

 

15 сентября 2013 года

 

Уважаемые посетители сайта ЛПХ Холтобиных!

С сегодняшнего дня к заказу доступны 8 видов меда центробежного и 2 вида меда сотового с пасеки. Подробное описание ищите на странице «Купить мед».

 

 

 

 

 

14 августа 2013 года

Поздравляю всех с праздником Медового спаса! Желаю крепкого здоровья, удачи и отличного настроения.  Доцветает поздний посев подсолнечника - последняя улыбка лета.

Полевой выезд сезона 2013 года завершен. Послезавтра домой.

 

 

24 июля 2013 года

Крайне редко бывает и рой!

 

 

 

15 июля 2013 года

 

На пасеке расцвели такие медоносы второй половины лета, как: татарник колючий, лопух большой, подсолнечник. Мёд с подсолнечника янтарного цвета, имеет крупный кристалл, кисловатого вкуса. В небольших количествах к полевому разнотравью или другим посевным медоносам  придаёт своеобразный аромат и кисловатый привкус.  Татарник колючий очень ценный медонос. Мёд белый, кристаллизация салообразная, приятный вкус и аромат.  Лопух большой -  отличный медонос. Мёд имеет густую консистенцию, очень приятного вкуса и аромата. Татарник и лопух  - лекарственные растения.

 

 

 

 

1 июля 2013 года

 

Полевое разнотравье, дающее мёду непревзойденный вкус и аромат. Кристаллизация такого мёда всегда салообразная. На снимках: Разновидность шалфея (у нас называют бабка). Мёд почти прозрачный и очень клейкий. Далее бодяк полевой - хороший медонос. Мёд цвета крепкого чая, в свежем виде жидковат, очень приятного терпковатого вкуса (как и у всех колючек: фацелии, татарника, верблюжьей колючки). Нектар указанных трав прекрасная добавка к гречихе. Снимки выполнены в 10 метрах от пасеки.

 

 

 

 

1 июля 2013 года

 

Гречиха - один из лучших летних посевных медоносов. Мёд очень душистый, темно-коричневого цвета. В чистом виде кристаллизация крупная, а вот в смеси с разнотравьем мелкая, салообразная. Такой мёд очень вкусный и один из самых востребованных.

  

 

 

 

1 июля 2013 года

 

Фацелия - отличный медонос !!! В этом году посеяли всего 15 гектар, мало. Поэтому пасека уехала на гречиху. Однако расстояние до пасеки позволяет считать фацелию 2013 года, как добавку к разнотравью.

   

 

 

17 июня 2013 года

Переехали на гречку. Первый улей открыт к откачке.

   

 

 

 

16 июня 2013 года

 

Пасека переезжает на гречиху!

   

 

 

 

15 июня 2013 года

 

Дорогие Друзья! Сообщаем Вам следующие новости с пасеки: середина июня, цветет синяк - отличный медонос полевого разнотравья. Любит расти на полях с озимой пшеницей, а также в оврагах, балках, кромках полей. Придает меду особый насыщенный вкус и аромат) Знакомьтесь!

   

 

 

 

31 мая 2013 года

 

Пасека весной!

   

 

 

 

27 марта 2013 года

 

Пасека зимой.